Welkom bij onze webshop
Wij verzenden naar Nederland en België

  • Titi Waber,Sambal
  • Titi Waber,Sambal
Titi Waber,Sambal
Sambal
50 recepten met pit
€ 23.99
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen


In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden. Door de verscheidenheid aan kruiden, specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden, heeft elke sambal een eigen smaak. Zo leer je sambal uit elke streek van Indonesië te herkennen en je kunt ze thuis zelf maken.

Sambal is hotter dan ooit. Sterker nog, sambal krijgt een eigen identiteit!




Extra informatie:

Hardback
192 pagina's
Oktober 2020
480 gram
208 x 157 x 22 mm
EAN: 9789089898470
Terra nl

Levertijd: 1 tot 3 werkdagen