internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Psychologie
Psychologie algemeen
Bij u in huis op: woensdag


Henrik Ennart Niklas Ekstedt

Gelukseten

Het verband tussen goed eten en een goed humeur

€ 20.99


Voedsel bepaalt hoe we ons voelen, dus eet jezelf gelukkig!

Het eten op je bord doet niet alleen wat met je lichaam, maar ook met je hersenen. Het kan je humeur verbeteren, je concentratie verhogen en het kan zelfs ingezet worden tegen stress, angsten en depressies. In deze Scandinavische bestseller spreekt wetenschapsjournalist Henrik Ennart verschillende toonaangevende onderzoekers over de relatie tussen het brein en voedsel en bekijkt de overeenkomsten tussen het mediterrane, Scandinavische en Japanse dieet.

Zweedse topchef en coauteur Niklas Ekstedt vertaalt de wetenschappelijke kennis in 38 overheerlijke recepten met ingrediënten uit de gezondste keuken van de wereld. Een boerenkoolsalade of een gazpacho, golden milk of gebraden kip? Geluk smaakte nooit eerder zo lekker.

`het is fascinerend te zien dat het verband tussen goed eten en een goed humeur wordt bevestigd door de meest recente wetenschap.` Hugh Fearnley-Whittingstall, auteur van Veg!

Niklas Ekstedt is een Zweedse chef-kok. Hij liep stage bij El Bulli in Spanje en The Fat Duck in Engeland. Met zijn restaurant in Stockholm, waar hij op open vuur kookt, is hij een van de mensen die de Scandinavische keuken internationaal op de kaart heeft gezet.

Onderzoeksjournalist Henrik Ennart volgt al jaren de nieuwste wetenschappelijke onderzoeken over eten en gezondheid op de voet. Voor Svenska Dagbladet schrijft hij al vijftien jaar over de voedselindustrie.




Extra informatie: 
Paperback / softback
240 pagina's
Met illustraties
Oktober 2018
729 gram
241 x 172 x 23 mm
Spectrum
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: woensdag



Andere titels binnen de rubriek:
Psychologie algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Louise  Hay</b>,Affirmatiekaarten ? Je kunt je leven helen
Louise Hay
Affirmatiekaarten ? Je kunt je leven helen

<b>Hal  Stone, Sidra  Stone</b>,Van elkaar houden zonder jezelf te verliezen
Hal Stone, Sidra Stone
Van elkaar houden zonder jezelf te verliezen

<b>Tim van Iersel</b>,Godvergeten
Tim van Iersel
Godvergeten
Gedachten over geloof en dementie

<b>Arno  Lieftink</b>,Oorzaken
Arno Lieftink
Oorzaken
Actieve zelfhulp bij tinnitus en hyperacusis

,<b>Handboek su?cidaal gedrag bij jongeren</b>

Handboek su?cidaal gedrag bij jongeren

<b>Klaus  Bernhardt</b>,Angst en paniekaanvallen overwinnen
Klaus Bernhardt
Angst en paniekaanvallen overwinnen
Doeltreffende technieken en oefeningen om je hersenen te herprogrammeren en zonder angst te leven

<b>Karen  Glistrup</b>,Ik wil jullie iets vertellen
Karen Glistrup
Ik wil jullie iets vertellen
praten met kinderen over psychische problemen van hun ouders

<b>Ferdinand  Brand</b>,Denk anders, leer meer
Ferdinand Brand
Denk anders, leer meer
4 mentale concepten die je leerrendement radicaal verbeteren

<b>Micheline  Mets</b>,Spelenderwijs verbinden en hechten
Micheline Mets
Spelenderwijs verbinden en hechten
met meer dan 100 spelletjes

<b>An  Beazar, Nele  Callewaert</b>,Weet waarom je (te veel) eet
An Beazar, Nele Callewaert
Weet waarom je (te veel) eet
als je toch zo graag eet, waarom word je daar dan niet gelukkig van?

<b>Ivo  Ketelaar</b>,Hoe kijkt autisme
Ivo Ketelaar
Hoe kijkt autisme

<b>Ingrid  Fetell Lee</b>,Vrolijkheid
Ingrid Fetell Lee
Vrolijkheid

<b>Angélique  Heijligers</b>,Morning Medicine
Angélique Heijligers
Morning Medicine

<b>Patricia van Lingen</b>,Wat je zegt, ben je zelf
Patricia van Lingen
Wat je zegt, ben je zelf

<b>Sacha  Entius</b>,Liefdevol leven
Sacha Entius
Liefdevol leven


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>Jan  Geurtz</b>,Addicted to love
Jan Geurtz
Addicted to love
the path to self-acceptance and happiness in relationships

<b>Mark  Manson</b>,De edele kunst van not giving a fuck
Mark Manson
De edele kunst van not giving a fuck

<b>Adinda de Vreede</b>,Helpende gedachten
Adinda de Vreede
Helpende gedachten
55 positieve hulpkaarten

<b>Oeds-Jan  Postma</b>,Miljonair met een gewone baan
Oeds-Jan Postma
Miljonair met een gewone baan

<b>Wouter de Jong</b>,Mindgym, sportschool voor je geest
Wouter de Jong
Mindgym, sportschool voor je geest

<b>Stephane  Garnier</b>,Doe en denk als een kat
Stephane Garnier
Doe en denk als een kat
Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk...

<b>Haemin  Sunim</b>,Dingen die je alleen ziet als je er de tijd voor neemt
Haemin Sunim
Dingen die je alleen ziet als je er de tijd voor neemt
rust vinden in een drukke wereld

<b>Berthold  Gunster</b>,Zoals verwacht loopt alles anders
Berthold Gunster
Zoals verwacht loopt alles anders

<b>Hannie van Genderen, Gitta  Jacob, Laura  Seebauer</b>,Patronen doorbreken
Hannie van Genderen, Gitta Jacob, Laura Seebauer
Patronen doorbreken
een zelfhulpboek over schematherapie

<b>Niklas  Ekstedt, Henrik  Ennart</b>,Gelukseten
Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Gelukseten
Het verband tussen goed eten en een goed humeur

<b>Ryder  Carroll</b>,De Bullet Journal Methode
Ryder Carroll
De Bullet Journal Methode

<b>Kelly  Weekers</b>,Happy Life 365
Kelly Weekers
Happy Life 365
De no-nonsense denkwijze voor een leuker leven

<b>Jörg  Berger</b>,Hoe overleef ik moeilijke mensen?
Jörg Berger
Hoe overleef ik moeilijke mensen?

<b>Eline  Snel</b>,Stilzitten als een kikker
Eline Snel
Stilzitten als een kikker
Mindfulness voor kinderen (5-12 jaar) en hun ouders

<b>Shanti  Schiks</b>,De kracht van zelfliefde
Shanti Schiks
De kracht van zelfliefde
Met de Selfin Way in 11 stappen (weer) van jezelf houden