internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Psychologie
Psychologie algemeen
Bij u in huis op: dinsdag
Bestel vóór: 23:15


Henrik Ennart Niklas Ekstedt

Gelukseten

Het verband tussen goed eten en een goed humeur

€ 20.99


Voedsel bepaalt hoe we ons voelen, dus eet jezelf gelukkig!

Het eten op je bord doet niet alleen wat met je lichaam, maar ook met je hersenen. Het kan je humeur verbeteren, je concentratie verhogen en het kan zelfs ingezet worden tegen stress, angsten en depressies. In deze Scandinavische bestseller spreekt wetenschapsjournalist Henrik Ennart verschillende toonaangevende onderzoekers over de relatie tussen het brein en voedsel en bekijkt de overeenkomsten tussen het mediterrane, Scandinavische en Japanse dieet.

Zweedse topchef en coauteur Niklas Ekstedt vertaalt de wetenschappelijke kennis in 38 overheerlijke recepten met ingrediënten uit de gezondste keuken van de wereld. Een boerenkoolsalade of een gazpacho, golden milk of gebraden kip? Geluk smaakte nooit eerder zo lekker.

`het is fascinerend te zien dat het verband tussen goed eten en een goed humeur wordt bevestigd door de meest recente wetenschap.` Hugh Fearnley-Whittingstall, auteur van Veg!

Niklas Ekstedt is een Zweedse chef-kok. Hij liep stage bij El Bulli in Spanje en The Fat Duck in Engeland. Met zijn restaurant in Stockholm, waar hij op open vuur kookt, is hij een van de mensen die de Scandinavische keuken internationaal op de kaart heeft gezet.

Onderzoeksjournalist Henrik Ennart volgt al jaren de nieuwste wetenschappelijke onderzoeken over eten en gezondheid op de voet. Voor Svenska Dagbladet schrijft hij al vijftien jaar over de voedselindustrie.




Extra informatie: 
Paperback / softback
240 pagina's
Met illustraties
Oktober 2018
729 gram
241 x 172 x 23 mm
Spectrum
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: dinsdag
Bestel vóór: 23:15



Andere titels binnen de rubriek:
Psychologie algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Kristin  Vikjord</b>,Inner Spark
Kristin Vikjord
Inner Spark
Voel je licht in veeleisende tijden

<b>Puck van Groningen</b>,Psycholoog en (zelf)regulatie
Puck van Groningen
Psycholoog en (zelf)regulatie
Voor optimaal contact in de behandelkamer

<b>Carl Gustav  Jung</b>,Het Rode Boek
Carl Gustav Jung
Het Rode Boek

<b>Jeroen  Bartels</b>,Zelfregulatie bij jongeren met autisme
Jeroen Bartels
Zelfregulatie bij jongeren met autisme

<b>Alice  Vlottes, Daan  Wienke</b>,Narcisme in relaties
Alice Vlottes, Daan Wienke
Narcisme in relaties

<b>MARIJKE  VERKERK</b>,I DID IT
MARIJKE VERKERK
I DID IT

<b>Meik  Wiking</b>,De kunst van herinneringen maken
Meik Wiking
De kunst van herinneringen maken

<b>Elise  Cordaro</b>,Anders gaat ook
Elise Cordaro
Anders gaat ook
Hoe ik functioneer met autisme en ADHD


Yvonne Mol
Wacht maar niet op mij, ik haal jullie later wel in
Langzamer leven in een snelle wereld

<b>Pascale  Crauwels</b>,De kracht van sofrologie
Pascale Crauwels
De kracht van sofrologie
Zachte bewegings-en ademtechnieken die je leven veranderen

<b>Mariska  Klein Velderman, Fieke  Pannebakker</b>,Als je ouders uit elkaar gaan
Mariska Klein Velderman, Fieke Pannebakker
Als je ouders uit elkaar gaan
Werkboek voor jongeren met ouders in scheiding

<b>Daniel  Kahneman</b>,Ons feilbare denken
Daniel Kahneman
Ons feilbare denken
Thinking, fast and slow

<b>Ralf  Caers, Marijke  De Couck</b>,Aan het roer van NV Mezelf
Ralf Caers, Marijke De Couck
Aan het roer van NV Mezelf
Maak jezelf weerbaar tegen stress, frustatie en burn-out

<b>Wilfried  Van Craen</b>,Weet je, ik heb het ook niet gemakkelijk
Wilfried Van Craen
Weet je, ik heb het ook niet gemakkelijk
Hoe mindfulness en Montaigne helpen als het leven niet loopt zoals je had gedacht

<b>Agnes  Wené</b>,Fluitend door het leven
Agnes Wené
Fluitend door het leven
Hoe vogels spotten je weer in evenwicht brengt

<b>Sandra  De Clercq</b>,Begrijp me dan toch!
Sandra De Clercq
Begrijp me dan toch!
Handboek voor sterkere, liefdevolle relaties

<b>Leen  Dendievel</b>,HARD
Leen Dendievel
HARD


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>Margriet  Sitskoorn</b>,HersenHack
Margriet Sitskoorn
HersenHack

<b>Jan  Geurtz</b>,Addicted to love
Jan Geurtz
Addicted to love
the path to self-acceptance and happiness in relationships

<b>Jan  Geurtz</b>,Verslaafd aan liefde
Jan Geurtz
Verslaafd aan liefde
de weg naar zelfacceptatie en geluk in relaties

<b>Tara  Swart</b>,De bron
Tara Swart
De bron

<b>Héctor  García, Francesc  Miralles</b>,Shinrin-yoku
Héctor García, Francesc Miralles
Shinrin-yoku
Het Japanse geheim voor beter slapen, minder stress en een gezond, gelukkig leven

<b>Huub  Buijssen</b>,De heldere eenvoud van dementie
Huub Buijssen
De heldere eenvoud van dementie
Helpen zonder jezelf te verliezen

<b>Mark  Manson</b>,Alles is f*cked
Mark Manson
Alles is f*cked

<b>Janne  Schuijn</b>,Wat nou als het ook anders kan?
Janne Schuijn
Wat nou als het ook anders kan?

<b>Paul  Verhaeghe</b>,Intimiteit
Paul Verhaeghe
Intimiteit

<b>Mark  Tigchelaar, Oscar de Bos</b>,Focus AAN/UIT
Mark Tigchelaar, Oscar de Bos
Focus AAN/UIT
Dicht de 4 concentratielekken en krijg meer gedaan in een wereld vol afleiding

<b>Nienke  Wijnants</b>,Twintigerstwijfels & dertigersdilemma`s
Nienke Wijnants
Twintigerstwijfels & dertigersdilemma`s
De belangrijkste loopbaan- en levensvragen van millennials

<b>Esther  Perel</b>,Erotische inelligentie
Esther Perel
Erotische inelligentie

<b>Romilla  Ready, Kate  Burton</b>,NLP voor dummies
Romilla Ready, Kate Burton
NLP voor dummies
Voor Dummies

<b>Prinses Märtha Louise  Unknown, Elisabeth  Nordeng-Samnøy</b>,Hooggevoelig geboren
Prinses Märtha Louise Unknown, Elisabeth Nordeng-Samnøy
Hooggevoelig geboren

<b>Ryder  Carroll</b>,De Bullet Journal Methode
Ryder Carroll
De Bullet Journal Methode