internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Huishouden, koken
Eten en drinken algemeen
Bij u in huis op: dinsdag


Guido Schmelich Michael Koch

Sous Vide

Puur genieten

€ 32.00


Sous-vide koken is eigenlijk een verfijnde vorm van pocheren: duurzamer en technisch volmaakt. Het past bij onze tijd, waarin gezonde voeding belangrijker en populairder is dan ooit. Met deze vrijwel automatische techniek is het koken niet alleen gezonder geworden, maar geeft het ook veel minder stress.

Sous-vide koken is uitstekend geschikt voor de dagelijkse maaltijd en allang niet meer voorbehouden is aan de haute cuisine. Streetfood- en fastfoodgerechten met een twist? Geen probleem. Een chic nagerecht om indruk te maken bij de eerste date? Kies maar uit de recepten voor desserts. Of liever iets feestelijks voor de kerst of een
verjaardag? In dit boek vind je gegarandeerd iets passends voor elke gelegenheid.


Extra informatie: 
Hardback
208 pagina's
September 2019
1078 gram
268 x 216 x 23 mm
Fontaine Uitgevers
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: dinsdag
Dit artikel is aanwezig in onze winkel



Andere titels binnen de rubriek:
Eten en drinken algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Donald  Scloszkie</b>,Donnie`s kookboek
Donald Scloszkie
Donnie`s kookboek
Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen

<b>Katrien  Pauwels</b>,Puur koffie
Katrien Pauwels
Puur koffie

,<b>Good food voor kleine en grote superhelden</b>

Good food voor kleine en grote superhelden

<b>Kate  Allinson, Kay  Featherstone</b>,Pinch of Nom
Kate Allinson, Kay Featherstone
Pinch of Nom

<b>Jurgen  Koens</b>,Copy pastry
Jurgen Koens
Copy pastry

<b>Gina  Fontana</b>,Moon milk
Gina Fontana
Moon milk

<b>Hanna  Olvenmark</b>,Vegetarisch voor een prikkie
Hanna Olvenmark
Vegetarisch voor een prikkie

<b>Amelia  Wasiliev</b>,Groene tofu
Amelia Wasiliev
Groene tofu

<b>Jo  Pratt</b>,De pescetarier
Jo Pratt
De pescetarier

<b>Ajda  Mehmet</b>,Vers uit de oven
Ajda Mehmet
Vers uit de oven

<b>Tim  Heiremans</b>,OVER/DELIVER
Tim Heiremans
OVER/DELIVER

<b>Wendy  Somers-van Gils</b>,Groente fantasie
Wendy Somers-van Gils
Groente fantasie

<b>Benoit  Dewitte</b>,Sharing
Benoit Dewitte
Sharing

<b>Kees  Sterrenburg</b>,Een onvergetelijke dag voor de kurkentrekker
Kees Sterrenburg
Een onvergetelijke dag voor de kurkentrekker
Ongecensureerde wijnverhalen

<b>Diana  Henry</b>,Uit de oven
Diana Henry
Uit de oven

<b>Steffen Guido  Fleischhauer, Jurgen  Guthmann, Roland  Spiegelberger</b>,Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken
Steffen Guido Fleischhauer, Jurgen Guthmann, Roland Spiegelberger
Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken

<b>Barbara  Serulus, Elise van Iterson</b>,Bruis
Barbara Serulus, Elise van Iterson
Bruis
Fermenteer zelf natuurlijk bruisende gezonde en non-alcoholische dranken

<b>Barbara  Serulus, Elise van Iterson</b>,Fizz
Barbara Serulus, Elise van Iterson
Fizz


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>David  Flynn, Stephen  Flynn</b>,Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk
David Flynn, Stephen Flynn
Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk

<b>Lily  Simpson</b>,Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible
Lily Simpson
Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible

<b>Sofie  Chanou, Jorrit  Van Daalen Buissant des Amorie</b>,Lekker & simpel
Sofie Chanou, Jorrit Van Daalen Buissant des Amorie
Lekker & simpel

,<b>Dutch oven</b>

Dutch oven

<b>Pascale  Naessens</b>,Nog eenvoudiger 2
Pascale Naessens
Nog eenvoudiger 2

<b>Peter  Klosse</b>,Het nieuwe proefboek
Peter Klosse
Het nieuwe proefboek
over de smaak van wat we eten en drinken

<b>Anna  Yilmaz</b>,Heel Holland Bakt - Veel lekkers van Anna
Anna Yilmaz
Heel Holland Bakt - Veel lekkers van Anna

<b>Jord  Althuizen</b>,Smokey goodness 2
Jord Althuizen
Smokey goodness 2
het next level barbecueboek

<b>Onno  Kleyn</b>,Itali?
Onno Kleyn
Itali?
Mijn verhalen en recepten

<b>Jonah  Freud</b>,Rijksmuseum cookbook
Jonah Freud
Rijksmuseum cookbook

<b>Dick  Bruna, Samuel  Levie</b>,eten met nijntje
Dick Bruna, Samuel Levie
eten met nijntje
verhalen voor de allerkleinsten recepten voor de hele familie

<b>Jeroen  Wesselink</b>,Let`s make BBQ great again
Jeroen Wesselink
Let`s make BBQ great again

<b>Elisabeth  Scholten</b>,100 luxe koekjes van eigen deeg
Elisabeth Scholten
100 luxe koekjes van eigen deeg
De lekkerste recepten van koekjeskoningin Ellouisa

<b>Jamie  Oliver</b>,Jamie Oliver - 5 ingredienten
Jamie Oliver
Jamie Oliver - 5 ingredienten
snel & simpel koken

<b>Karin  Luiten</b>,De makkelijke Franse keuken
Karin Luiten
De makkelijke Franse keuken
Lekkere recepten voor elke dag