internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Huishouden, koken
Eten en drinken algemeen
Bij u in huis op: dinsdag


Nina Bogaerts Maud Moody Leonardo Pacenti

De bijbel van de Italiaanse keuken

Landenbijbels

€ 31.99


DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN

In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italië met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld de welbekende pasta alla puttanesca uit Campania, bereid de lekkerste saltimbocca alla Romana, proef de cotechino uit Emilia-Romagna, maak Venetiaanse risi e bisi en reis af naar Liguria voor de klassieke torta pasqualina. Kortom, De bijbel van de Italiaanse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

MEER DAN 200 RECEPTEN UIT DE ITALIAANSE KEUKEN
ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTUUR
ALLE REGIO`S KOMEN AAN BOD
HELDERE HOW-TO`S VAN BASISTECHNIEKEN
DUIDELIJKE UITLEG VAN ONMISBAAR KEUKENGEREI




Extra informatie: 
Hardback
496 pagina's
Maart 2019
1267 gram
219 x 163 x 45 mm
Carrera culinair
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: dinsdag
Dit artikel is aanwezig in onze winkel



Andere titels binnen de rubriek:
Eten en drinken algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Manon van Essen</b>,Pizza
Manon van Essen
Pizza

<b>Ella  Mills</b>,Deliciously Ella Het plantaardige kookboek
Ella Mills
Deliciously Ella Het plantaardige kookboek
100 makkelijke vegan recepten om iedere dag superlekker te eten

<b>Jeroen  Meus</b>,Zomerkost
Jeroen Meus
Zomerkost

<b>Onno  Kleyn</b>,Itali?
Onno Kleyn
Itali?
Mijn verhalen en recepten

<b>Meneer  Wateetons</b>,Over charcuterie
Meneer Wateetons
Over charcuterie

<b>Regula  Ysewijn</b>,Brits bakboek
Regula Ysewijn
Brits bakboek
Zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

<b>Rutger van den Broek</b>,Het hartige bakboek
Rutger van den Broek
Het hartige bakboek

<b>Piet  Huysentruyt</b>,Hapjes en soepen
Piet Huysentruyt
Hapjes en soepen

<b>Piet  Huysentruyt</b>,Voorgerechten
Piet Huysentruyt
Voorgerechten

<b>Piet  Huysentruyt</b>,Vleesgerechten
Piet Huysentruyt
Vleesgerechten

<b>Piet  Huysentruyt</b>,Visgerechten
Piet Huysentruyt
Visgerechten

<b>Libelle</b>,Koken zonder vlees
Libelle
Koken zonder vlees

<b>Hilde  Deweer, Marie  Bossuyt</b>,Koken voor een maatje minder
Hilde Deweer, Marie Bossuyt
Koken voor een maatje minder


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>David  Flynn, Stephen  Flynn</b>,Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk
David Flynn, Stephen Flynn
Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk

<b>Danny  Jansen, Patricia  Snijders</b>,Airfryer
Danny Jansen, Patricia Snijders
Airfryer

<b>Roger  Van Damme</b>,Roger Van Damme desserts
Roger Van Damme
Roger Van Damme desserts

<b>Jeroen  Meus</b>,Winterkost
Jeroen Meus
Winterkost
75 recepten om een winter lang te genieten

<b>Jord  Althuizen</b>,Smokey Goodness Winter BBQ
Jord Althuizen
Smokey Goodness Winter BBQ

<b>Pascale  Naessens</b>,Nog eenvoudiger met 4 ingrediŽnten
Pascale Naessens
Nog eenvoudiger met 4 ingrediŽnten

<b>Sandra  Mahut</b>,Waanzinnig lekkere hamburgers
Sandra Mahut
Waanzinnig lekkere hamburgers

<b>Donna  Hay</b>,Modern baking
Donna Hay
Modern baking
Taarten, koekjes en alles daartussenin

<b>Tom  Barten, Hannah  Vreugdenhil</b>,Personal Body Plan - the recipe guide
Tom Barten, Hannah Vreugdenhil
Personal Body Plan - the recipe guide
Recepten van Doormeal voor de beste versie van jezelf

,<b>Heel Holland Bakt Scheurkalender 2019</b>

Heel Holland Bakt Scheurkalender 2019

<b>Nina de Bruijn, Elise  Gruppen</b>,Chickslovefood: Het 20 minutes or less - kookboek
Nina de Bruijn, Elise Gruppen
Chickslovefood: Het 20 minutes or less - kookboek
Gemakkelijke recepten die in maximaal 20 minuten klaar zijn!
Chickslovefood 6

<b>Jamie  Oliver</b>,Jamie in 15 minuten
Jamie Oliver
Jamie in 15 minuten

<b>Gert  Crum</b>,Le Domaine de la Romanťe-Conti Edition 2018
Gert Crum
Le Domaine de la Romanťe-Conti Edition 2018

<b>Janneke  Philippi</b>,Salade
Janneke Philippi
Salade
100 recepten voor eenvoudige salades & dressings

<b>Yvette van Boven</b>,Home Made winter
Yvette van Boven
Home Made winter