internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Huishouden, koken
Eten en drinken algemeen
Bij u in huis op: donderdag
Bestel vóór: 13:00


Nina Bogaerts Maud Moody Leonardo Pacenti

De bijbel van de Italiaanse keuken

Landenbijbels

€ 31.99


DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN

In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italië met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld de welbekende pasta alla puttanesca uit Campania, bereid de lekkerste saltimbocca alla Romana, proef de cotechino uit Emilia-Romagna, maak Venetiaanse risi e bisi en reis af naar Liguria voor de klassieke torta pasqualina. Kortom, De bijbel van de Italiaanse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

MEER DAN 200 RECEPTEN UIT DE ITALIAANSE KEUKEN
ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTUUR
ALLE REGIO`S KOMEN AAN BOD
HELDERE HOW-TO`S VAN BASISTECHNIEKEN
DUIDELIJKE UITLEG VAN ONMISBAAR KEUKENGEREI




Extra informatie: 
Hardback
496 pagina's
Maart 2019
1267 gram
219 x 163 x 45 mm
Carrera culinair
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: donderdag
Bestel vóór: 13:00
Dit artikel is aanwezig in onze winkel



Andere titels binnen de rubriek:
Eten en drinken algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Kathy  Kordalis</b>,Bloemkool boost
Kathy Kordalis
Bloemkool boost
60 recepten met de nooit-vergeten-groente

<b>Fergus  Henderson, Trevor  Gulliver</b>,St. JOHN Het kookboek
Fergus Henderson, Trevor Gulliver
St. JOHN Het kookboek

<b>Christianne  Muusers</b>,Het geheim van de keukenmeid
Christianne Muusers
Het geheim van de keukenmeid

<b>Karolien  Olaerts</b>,Karola`s kitchen
Karolien Olaerts
Karola`s kitchen

<b>Laura  Kieft</b>,Het Borrelhapjes Bakboek
Laura Kieft
Het Borrelhapjes Bakboek

<b>Hanna  Olvenmark</b>,Vegetarisch voor een prikkie
Hanna Olvenmark
Vegetarisch voor een prikkie

<b>Guillaume  Marinette</b>,Chocolade
Guillaume Marinette
Chocolade

<b>Ross  Dobson</b>,Slow cooked healthy
Ross Dobson
Slow cooked healthy

<b>Frank van der Auwera</b>,Wijnkoopgids 2020
Frank van der Auwera
Wijnkoopgids 2020

<b>Kristin van Eetvelt</b>,Met thee aan tafel
Kristin van Eetvelt
Met thee aan tafel
30 recepten met bijpassende thee

<b>Danny  Jansen</b>,Gourmetpret met Danny
Danny Jansen
Gourmetpret met Danny
het hele jaar door

<b>Hans  Spitsbaard</b>,Taartbijbel
Hans Spitsbaard
Taartbijbel
Van red velvet en tarte citron tot chocoladetaart met gezouten karamel

<b>Mari  Maris</b>,Maison Mari
Mari Maris
Maison Mari

<b>Nigella  Lawson</b>,Nigella bakt
Nigella Lawson
Nigella bakt
Zo word je een god(in) in de keuken

<b>Rukmini  Iyer</b>,De snelle bakplaat
Rukmini Iyer
De snelle bakplaat
75 makkelijke recepten uit de oven

<b>Ilse  D`hooge</b>,Easy@home. Back to basic met ilse
Ilse D`hooge
Easy@home. Back to basic met ilse

<b>Cees van Casteren</b>,De Wijngids
Cees van Casteren
De Wijngids
de 400 beste wijnen onder 25 euro

<b>Donna  Hay</b>,Kerst
Donna Hay
Kerst
Het kookboek


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>Lily  Simpson</b>,Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible
Lily Simpson
Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible

<b>Pascale  Naessens</b>,Nog eenvoudiger 2
Pascale Naessens
Nog eenvoudiger 2

,<b>Dutch oven</b>

Dutch oven

<b>Jord  Althuizen</b>,Smokey goodness 2
Jord Althuizen
Smokey goodness 2
het next level barbecueboek

<b>Anna  Yilmaz</b>,Heel Holland Bakt - Veel lekkers van Anna
Anna Yilmaz
Heel Holland Bakt - Veel lekkers van Anna

<b>Tom  Barten, Hannah  Vreugdenhil</b>,Personal Body Plan - the recipe guide
Tom Barten, Hannah Vreugdenhil
Personal Body Plan - the recipe guide
Recepten van Doormeal voor de beste versie van jezelf

<b>Onno  Kleyn</b>,Itali?
Onno Kleyn
Itali?
Mijn verhalen en recepten

<b>Dick  Bruna, Samuel  Levie</b>,eten met nijntje
Dick Bruna, Samuel Levie
eten met nijntje
verhalen voor de allerkleinsten recepten voor de hele familie

<b>Jonah  Freud</b>,Rijksmuseum cookbook
Jonah Freud
Rijksmuseum cookbook

<b>Pascale  Naessens</b>,Nog eenvoudiger met 4 ingrediŽnten
Pascale Naessens
Nog eenvoudiger met 4 ingrediŽnten

<b>Jamie  Oliver</b>,Jamie Oliver - 5 ingredienten
Jamie Oliver
Jamie Oliver - 5 ingredienten
snel & simpel koken

<b>Fatima  El Irari</b>,Uit de keuken van Fatima
Fatima El Irari
Uit de keuken van Fatima

<b>Elisabeth  Scholten</b>,100 luxe koekjes van eigen deeg
Elisabeth Scholten
100 luxe koekjes van eigen deeg
De lekkerste recepten van koekjeskoningin Ellouisa

<b>Isabel  Boerdam</b>,Vegabijbel
Isabel Boerdam
Vegabijbel
Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

<b>Jeroen  Wesselink</b>,Let`s make BBQ great again
Jeroen Wesselink
Let`s make BBQ great again