Welkom bij onze webshop
Wij verzenden naar Nederland en België

  • Luna Trapani,Vegetalia
  • Luna Trapani,Vegetalia
Luna Trapani,Vegetalia
Vegetalia
100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken
€ 26.99
Levertijd: 1 tot 2 werkdagen


Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn.

Haar inspiratie heeft Luna opgedaan in alle streken van Italië. Probeer de bloemkoolkotelet uit Milaan, de zoute venkelkoekjes uit Apulië of de couscous op z’n Siciliaans. De recepten zijn duidelijk ingedeeld: na basisrecepten als tomatensaus en pesto volgen de antipasti, de primi (aangevuld met enkele heerlijke salades), de secondi, de contorni en tot slot de verrukkelijke dolci!




Extra informatie:

Hardback
256 pagina's
Met illustraties
Augustus 2021
1042 gram
254 x 195 x 29 mm
EAN: 9789089898692
Terra

Levertijd: 1 tot 2 werkdagen