Gratis verzending vanaf € 25
Wij verzenden naar Nederland en België

  • Louise Franc,Slow
  • Louise Franc,Slow
Louise Franc,Slow
Slow
meer dan 140 recepten voor langzaamgegaard comfort food
€ 32.50
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Dit artikel is aanwezig in onze winkel


Wanneer de dagen korten en de buitentemperatuur daalt naar winters, is er geen betere plek binnenshuis dan de keuken. Het is de perfecte tijd voor echt comfort food: rijkgevulde soepen, langzaamgegaard vlees en gevogelte, krachtige curry’s, gegratineerde groenteschotels en verwarmende desserts. Van het fornuis en uit de oven. `Slow` biedt de beste hartverwarmende recepten: van dampende bonensoep en `clam chowder`, risotto met geroosterde pompoen en salie, vis in zoutkorst kalkoen met een vulling van cranberry’s en chorizo, `beef Wellington` en langzaamgegaarde lamsschouder op Griekse wijze. Van voorgerecht tot en met dessert is `Slow` het ideale kookboek: met een praktische indeling en een keur aan internationale receptuur, van Indonesische rendang tot en met Yorkshire pudding. Van echte klassiekers als ossobuco met gremolata tot en met minder bekende gerechten als gekonfijte zalm met venkel en sinaasappel, inclusief bijgerechten.


Extra informatie:

Hardback
336 pagina's
Met illustraties
Oktober 2020
1577 gram
264 x 222 x 37 mm
EAN: 9789461432469
Good Cook B.V.

Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Dit artikel is aanwezig in onze winkel