internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Huishouden, koken
Wijn en dranken
Bij u in huis op: woensdag
Bestel vóór: 23:15


Jane Parkinson

De juiste wijn

voor elke gelegenheid

€ 24.95


Een diner is niet geslaagd zonder een goed glas wijn. Maar hoe weet je welke wijn je moet serveren? Kun je beter gaan voor een Franse merlot, of toch een Italiaanse? En drink je hem het best koud of op kamertemperatuur? In dit boek introduceert Jane Parkinson, bekroond wijnauteur, je op haar eigenzinnige manier in de wereld van wijn. Begin bij de basis en kom onder andere te weten hoe je wijnflessen op een goede manier bewaart en ontkurkt en wat de nieuwste trends zijn in wijnglazen. Leer vervolgens alles over de courantste druivensoorten en hun variëteiten, van pinot noir tot malbec en van viognier tot sémillon, ontdek de streken waar ze vandaan komen en hoe dat de smaak van de wijn beïnvloedt. Lees ten slotte welke wijn het beste bij welk gerecht past en hoe de kruiding en bereiding van je gerecht je wijnkeuze kunnen bepalen.

Jane Parkinson is een jonge, maar nu al gerenommeerde wijnkenner. Bij het grote publiek is ze voornamelijk bekend als wijnexpert in het televisieprogramma Saturday Kitchen op BBC 1. Daarnaast schrijft ze regelmatig voor verscheidene culinaire magazines en kranten.


Extra informatie: 
Hardback
176 pagina's
Met illustraties
Juni 2018
786 gram
243 x 196 x 23 mm
Deltas/Chantecler
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: woensdag
Bestel vóór: 23:15