Gratis verzending vanaf € 30
Wij verzenden naar Nederland en België

  • Hiljo Hillebrand,Broodbijbel
  • Hiljo Hillebrand,Broodbijbel
Hiljo Hillebrand,Broodbijbel
Broodbijbel
Van Allisnon tot Zuurdesembrood
Kookbijbels
€ 33.99
In herdruk
Verwacht op:
2020-12-09


Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto`s neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.


Extra informatie:
Kookbijbels
Hardback
496 pagina's
Met illustraties
Maart 2018
1258 gram
219 x 164 x 45 mm
EAN: 9789048834839
Carrera culinair

In herdruk
Verwacht op:
2020-12-09