internetboekhandel.nl
buttons Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons
leeg Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Home pagina Rijks
Boekenweek
Rijks Home pagina Home pagina Kassa pagina, Winkelwagentje Contact info Email ons Besteller 60
 
Nederlands Buitenlands   Alles  Titel  Auteur  ISBN        
Huishouden, koken
Eten en drinken algemeen
Bij u in huis op: woensdag


Femke Vandevelde

XIII Gent

13 culinaire toppers in Gent

€ 29.99


Nergens eet je vernieuwender dan in Gent. De stad boomt op gastronomisch niveau en vrijwel elke maand komen er nieuwe zaken of foodconcepten bij. Maar wie zijn nu de absolute topchefs en culinaire trendsetters van dit moment? Hoe komt het dat Gent zo`n aantrekkingskracht op hen uitoefent? Welke eet- en drinkplekjes raden zij aan?

XIII Gent neemt je mee in het leven van dertien kleurrijke topchefs uit Gent. Ze laten je proeven van hun unieke kookkunst en eigenzinnige stijl, maar delen ook hun favoriete bezigheden, hun grote voorbeelden en hun vurigste passies.

Met bijna 40 recepten en 13 lijstjes met dé adressen, producten en iconen van de stad is dit rock-`n-roll kookboek een onmisbare culinaire gids voor je volgende uitstap in Gent.

Kobe Desramaults | Chambre Séparée
Olly Ceulenaere | Publiek
Gilles Bogaert | Taxi`s & Upper
Anthony Snoeck | Volta
Tom Van Lysebettens | Cochon de Luxe
Marcelo Ballardin | Oak
Thomas De Muynck | Karel de Stoute
Kim Devisschere | Roots
Lore Moerman | Bodo
Matthias Devos | Vos
Jason Blanckaert | Aroy Aroy
Michaël Vrijmoed | Vrijmoed
Vilhjalmur Sigurdarson | Souvenir 2.0

Culinair recensent en food-writer Femke Vandevelde weet als geen ander de favoriete locaties, anekdotes en geheimen van chef-koks te achterhalen. Samen met foodfotograaf Pieter D`Hoop en zijn prachtige receptfoto`s onthult ze het kloppend hart van de Gentse gastronomie.




Extra informatie: 
Hardback
216 pagina's
Met illustraties
Februari 2019
1070 gram
246 x 178 x 27 mm
Lannoo
Achterkant:
Bekijk de achterkant


Bij u in huis op: woensdag



Andere titels binnen de rubriek:
Eten en drinken algemeen
Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:
<b>Rebecca  Woods</b>,Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
60 maaltijdsoepen waar je blij van wordt

<b>Dan  Jones</b>,Gin
Dan Jones
Gin
Shake, mix, stir

,<b>Eat like a local Londen</b>

Eat like a local Londen
De beste eettips van lokale foodies

<b>Jamie  Oliver</b>,Jamie`s Food Fight Club weekend kookboek
Jamie Oliver
Jamie`s Food Fight Club weekend kookboek

<b>Soizic Chomel  De Varagnes</b>,7 minuten in de keuken-Pasta
Soizic Chomel De Varagnes
7 minuten in de keuken-Pasta
30 overheerlijke recepten met slechts 7 minuten voorbereiding!
7 minuten in de keuken 0

<b>Eva  Harlé</b>,Maaltijdsalades
Eva Harlé
Maaltijdsalades
7 minuten in de keuken

<b>Lina  Wallentinson</b>,Bakken met bonen
Lina Wallentinson
Bakken met bonen

<b>Malin  Landqvist</b>,Vega BBQ
Malin Landqvist
Vega BBQ

<b>Mark  Wilcox</b>,Chilipeper
Mark Wilcox
Chilipeper
Van kweken tot kokkerellen

<b>Keda  Black</b>,Meal prepping
Keda Black
Meal prepping
1x koken voor de hele week

<b>Steven  Raichlen</b>,Vuur
Steven Raichlen
Vuur

<b>Alberto  Musacchio, Malu  Simões</b>,Vegano cucino italiano
Alberto Musacchio, Malu Simões
Vegano cucino italiano
De mooiste veganistische gerechten uit Itali?

<b>Maud  Moody, Leonardo  Pacenti, Nina  Bogaerts</b>,De bijbel van de Italiaanse keuken
Maud Moody, Leonardo Pacenti, Nina Bogaerts
De bijbel van de Italiaanse keuken
Landenbijbels

,<b>bouillon voorjaar 2019</b>

bouillon voorjaar 2019
Bouillon magazine 62


Populaire titels binnen deze rubriek:
<b>David  Flynn, Stephen  Flynn</b>,Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk
David Flynn, Stephen Flynn
Combipakket De Wereld van de Happy Pear & De Happy Pear Recepten voor geluk

<b>Danny  Jansen, Patricia  Snijders</b>,Airfryer
Danny Jansen, Patricia Snijders
Airfryer

<b>Pascale  Naessens</b>,Nog eenvoudiger met 4 ingredinten
Pascale Naessens
Nog eenvoudiger met 4 ingredinten

<b>Pascale  Naessens, William  Cortvriendt</b>,Puur & lichter
Pascale Naessens, William Cortvriendt
Puur & lichter

<b>Roger  Van Damme</b>,Roger Van Damme desserts
Roger Van Damme
Roger Van Damme desserts

<b>Jeroen  Meus</b>,Winterkost
Jeroen Meus
Winterkost
75 recepten om een winter lang te genieten

<b>Beb  Vuyk</b>,Het groot Indonesisch kookboek
Beb Vuyk
Het groot Indonesisch kookboek
groot Indonesisch kookboek

<b>Jord  Althuizen</b>,Smokey Goodness Winter BBQ
Jord Althuizen
Smokey Goodness Winter BBQ

<b>Donna  Hay</b>,Modern baking
Donna Hay
Modern baking
Taarten, koekjes en alles daartussenin

<b>Vivian  Reijs</b>,Herstel je hormonen in 10 stappen
Vivian Reijs
Herstel je hormonen in 10 stappen

,<b>Heel Holland Bakt Scheurkalender 2019</b>

Heel Holland Bakt Scheurkalender 2019

<b>Nina de Bruijn, Elise  Gruppen</b>,Chickslovefood: Het 20 minutes or less - kookboek
Nina de Bruijn, Elise Gruppen
Chickslovefood: Het 20 minutes or less - kookboek
Gemakkelijke recepten die in maximaal 20 minuten klaar zijn!
Chickslovefood 6

<b>Lily  Simpson</b>,Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible
Lily Simpson
Combipakket Detox Kitchen Groenten & Detox Kitchen Bible

<b>Sandra  Mahut</b>,Waanzinnig lekkere hamburgers
Sandra Mahut
Waanzinnig lekkere hamburgers
i love streetfood

<b>Gert  Crum</b>,Le Domaine de la Romane-Conti Edition 2018
Gert Crum
Le Domaine de la Romane-Conti Edition 2018