Lekker gezond en boordevol smaak! De nieuwste trend in een gezonde en bewuste keuken is de stoomoven. Voedsel stomen wordt steeds populairder, omdat met deze gaarmethode de waardevolle vitaminen en mineralen én ook de smaak van het voedsel niet verloren gaan. Groenten behouden hun kleur en blijven knapperig, vis wordt zacht en ontvouwt heel zijn aroma. Ook vlees behoudt zijn bijzondere consistentie en biedt nieuwe culinaire ervaringen. Met dit boek ontdekt u alle mogelijkheden van een creatieve stoomkeuken: van geraffineerde snacks en soepen tot klassieke en bijzondere vlees- en visgerechten en verleidelijke nagerechten. Laat u verrassen door bijvoorbeeld tomaten-kokossoep met garnalencroutons, zalmforelrolletjes met groenten en lavaspesto, krokant parelhoen met een olijvenvulling en warme chocoladecakejes met room en pecannoten.. Eet smakelijk en gezond!

Extra informatie: Ingenaaid: paperback,kaft slap, 128 pagina's Met illustraties Verschenen: oktober 2007 Gewicht: 538 gram Formaat: 266 x 204 x 10 mm Deltas Centrale uitgeverij

Bekijk de achterkant

Klanten die bovenstaand artikel kochten, kochten ook: Zeedieren magnetisch schrijf-veeg-leer met 25 magneten Marga Minco Bittere kruid jubileumeditie 50 jaar jubileum Darel Rutherford Gedachten worden Dingen Een spirituele weg naar persoonlijke kracht en financiële onafhankelijkheid

Koch, M., Creatief koken met de stoomoven Prijs Euro 19.95   In Winkelwagentje

Bij u in huis op: woensdag Betaal vóór: 16:00

Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek: André Amaro Dit is geen kookboek amaro`s culinaire avonturen

Populaire titels binnen deze rubriek: Teubner Groot handboek sauzen Linda Roodenburg Rotterdams Kookboek ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen Marc Declercq De oude Belgen de oorsprong van onze lekkerste gerechten, hoe je ze zelf kan klaarmaken en smakelijke adressen uit hun streek van herkomst Ons kookboek Krouwels, Lodewijk Waar honger wordt gebakken Claudia Lenz, Claudia Bruckmann Groot handboek koken Kooktechnieken A tot Z kooktechnieken van A tot Z M. Madden Heerlijk koken met de halogeenoven Meus, Jeroen Dagelijkse kost / 2 Piet Thielen Vier seizoenen in het Blokhuis Een culinaire ontdekkingsreis door vier seizoenen F. Coopmans Iedereen aan de BBQ alle praktische info en toffe recepten voor een geslaagde barbecue Liesbeth Smits Oerdis ons menu was vroeger zo gek nog niet Wendy Schlagwein Een jaar vol taart! Maak zelf originele, feestelijke taarten Anne-Catherine Bley Soep Marijke Sterk Kookboek voor keukenklunzen M/V A.G. Visser Koken & Bakken met Stevia steviJa Zoetpoeder: "de nieuwe generatie suiker" Dahl, Sophie Miss Dahl`s heerlijkheden Anya van de Wetering - Kamer 465 Soepkalender Inhoud 365 recepten Dinneke van den Dikkenberg Verder koken zonder E-nummers meer dan 60 recepten Stéphane Reynaud Patés & terrines Basic Kitchen L. Tuijnman Het kliekjeskookboek