Een kookboek voor jongeren die op "kot" of op een studentenkamer wonen. Het werd gemaakt in samenwerking met jongeren, zowel voor de keuze van de recepten, de teksten en de foto-opnames. 40 recepten met bijhorende foto's voor smakelijke, gemakkelijke, vlugge bereidingen - waaronder ook bekende "klassiekers" uit de jongerenkeuken (chili, hamburger, pasta...). Bovendien wordt ook rekening gehouden met een evenwichtige voeding.

De recepten werden zodanig gekozen dat ze kunnen klaargemaakt worden met een minimum aan materiaal. Bij elk recept wordt de voedingswaarde vermeld, en het aandeel in de dagelijke aanbevolen hoeveelheid. Met een symbooltje worden de recepten in verschillende categorieën ingedeeld: geschikt bij fysieke of greestelijk inspanning, ultra-licht, of vegetarisch (er zijn trouwens 26 vegetarische reepten). Er worden eveneens suggesties gegeven over mogelijke combinaties en variaties (nuttig als je niet alle opgesomde ingrediënten in huis hebt), en tips om verspilling te voorkomen.

Naast de recepten bevat het boek nog 8 hoofdstukken, met telkens 10 ideetjes (dranken, broodjes, pasta, pizza, salades, vinaigrettes en sauzen, aperitiefhapjes en desserts) - raadgevingen voor keukenmateriaal en gebruiksvoorwerpen - tips voor het organiseren van de keukenkast, basisingrediënten, organisatie, aankopen, veilig bereiden van voedsel, enz. - een lijst van recepten in alfabetische volgorde en per onderwerp
Gourmand World Cookbook award: Best Easy Recipes Book - Belgium

Extra informatie: Ingenaaid: paperback,kaft slap, 128 pagina's Met illustraties Verschenen: februari 2011 Gewicht: 585 gram Formaat: 250 x 178 x 16 mm BAI

Quittelier, M.C., Koken op kamers Niet leverbaar, dit artikel momenteel niet leverbaar. Levertijd is onbekend! Prijs Euro 12.50

---

Andere titels binnen de rubriek:

Basis kookboeken

Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek: André Amaro Dit is geen kookboek amaro`s culinaire avonturen

Populaire titels binnen deze rubriek: Teubner Groot handboek sauzen Linda Roodenburg Rotterdams Kookboek ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen Marc Declercq De oude Belgen de oorsprong van onze lekkerste gerechten, hoe je ze zelf kan klaarmaken en smakelijke adressen uit hun streek van herkomst Ons kookboek Krouwels, Lodewijk Waar honger wordt gebakken Claudia Lenz, Claudia Bruckmann Groot handboek koken Kooktechnieken A tot Z kooktechnieken van A tot Z M. Madden Heerlijk koken met de halogeenoven Meus, Jeroen Dagelijkse kost / 2 Piet Thielen Vier seizoenen in het Blokhuis Een culinaire ontdekkingsreis door vier seizoenen F. Coopmans Iedereen aan de BBQ alle praktische info en toffe recepten voor een geslaagde barbecue Liesbeth Smits Oerdis ons menu was vroeger zo gek nog niet Wendy Schlagwein Een jaar vol taart! Maak zelf originele, feestelijke taarten Anne-Catherine Bley Soep Marijke Sterk Kookboek voor keukenklunzen M/V A.G. Visser Koken & Bakken met Stevia steviJa Zoetpoeder: "de nieuwe generatie suiker" Dahl, Sophie Miss Dahl`s heerlijkheden Anya van de Wetering - Kamer 465 Soepkalender Inhoud 365 recepten Dinneke van den Dikkenberg Verder koken zonder E-nummers meer dan 60 recepten Stéphane Reynaud Patés & terrines Basic Kitchen L. Tuijnman Het kliekjeskookboek