Steeds meer mensen verzamelen zich op zwoele lente- en zomeravonden rond de barbecue. BBQ is veel meer dan eten, het is een ritueel en een sociaal gebeuren. De geur van gloeiende houtskool en bradend vlees, de frisheid van het aperitief en de groentjes, de pittigheid van de sauzen en de vreugde van het samenzijn rond het tuinterras: onweerstaanbaar! Deze gids staat boordevol info over hoe je van je barbecue een geslaagd festijn maakt: welk barbecuestel koop je best, welk gereedschap is onmisbaar, hoe bereid je je vuur voor, wat mag er wanneer op het rooster, wat drinken we erbij, hoe kan je tuin en tafel extra gezellig maken, welke kruiden horen erbij, en hoe hou je alles veilig? Ten slotte vind je tientallen vleesrecepten, maar ook van sauzen, salades en desserts, die je zullen doen watertanden. Goed voorbereid? Prima, en nu allemaal aan de barbecue!

Extra informatie: Ingenaaid: paperback,kaft slap, 157 pagina's Met illustraties Verschenen: januari 2011 Gewicht: 471 gram Formaat: 221 x 173 x 13 mm Borgerhoff & Lamberigts

, Iedereen aan de BBQ Prijs Euro 12.50   In Winkelwagentje

Bij u in huis op: woensdag

---

Andere titels binnen de rubriek:

Basis kookboeken

Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek: André Amaro Dit is geen kookboek amaro`s culinaire avonturen

Populaire titels binnen deze rubriek: Teubner Groot handboek sauzen Linda Roodenburg Rotterdams Kookboek ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen Piet Thielen Vier seizoenen in het Blokhuis Een culinaire ontdekkingsreis door vier seizoenen Claudia Lenz, Claudia Bruckmann Groot handboek koken Kooktechnieken A tot Z kooktechnieken van A tot Z M. Madden Heerlijk koken met de halogeenoven Marijke Sterk Kookboek voor keukenklunzen M/V Wendy Schlagwein Een jaar vol taart! Maak zelf originele, feestelijke taarten Krouwels, Lodewijk Waar honger wordt gebakken A.G. Visser Koken & Bakken met Stevia steviJa Zoetpoeder: "de nieuwe generatie suiker" Anne-Catherine Bley Soep F. Coopmans Iedereen aan de BBQ alle praktische info en toffe recepten voor een geslaagde barbecue Liesbeth Smits Oerdis ons menu was vroeger zo gek nog niet Marc Declercq De oude Belgen de oorsprong van onze lekkerste gerechten, hoe je ze zelf kan klaarmaken en smakelijke adressen uit hun streek van herkomst Marie-Claire Quittelier Koken op kamers Ons kookboek Meus, Jeroen Dagelijkse kost / 2 Vrouw zoekt carriëre Han Wilmink Bijbels culinair de smaak van de bijbel - recepten en verhalen , C. Holt Macrobiotisch kookboek Vantoen.nu Yneke Vocking Sterkte 7 recepten om er weer tegenaan te kunnen