Populaire titels binnen deze rubriek: C.J.J. Berry Zelf wijn maken Praktische informatie voor beginnende en gevorderde wijnmakers Wijn - kies je wijn bij elk gerecht Kies je wijn bij elk gerecht Natalie Savona 365 sappen en smoothies Natuurlijke mixen voor vitaliteit en een goede gezondheid voor elke dag van het jaar Gido van Imschoot Terug naar de wijngaard De passie van jonge Franse wijnboeren Met voorwoord van chef-kok Guy van Cauteren Hugh Johnson Wijngids 2008 J. van den Heuvel Legendarische whiskyverhalen

187 titels gevonden (Nummers 1 tot en met 8 worden weergegeven)

Sorteer alfabetisch

Toon titels als lijst

Geen (flap)tekst beschikbaar

Extra informatie: Ingenaaid, 414 pagina's Verschenen: januari 2009 Gewicht: 730 gram Formaat: 242 x 179 x 27 mm Wiley VCH Verlag GmbH

McCarthy, Ed, Wein für Dummies Weinkultur in Reinkultur Prijs Euro 21.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Geen (flap)tekst beschikbaar

Extra informatie: Ingenaaid, 190 pagina's Met illustraties Verschenen: december 2008 Gewicht: 317 gram Formaat: 180 x 142 x 13 mm Uitgeverij Maarten Muntinga B.V.

Auwera, F. Van der, Wijnkoopgids / 2009 de 300 beste wijnen onder de 100 euro Prijs Euro 12.50 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

Gert Crum

Champagne

De wijn, de streek

Prijs Euro 39.95

Champagne De wijn, de streek door Gert CrumIn Champagne - de wijn, de streek gaat het niet alleen overde wijn, maar ook over de prachtige streek waarin deze geproduceerdwordt.Gert Crum, een van onze meest vooraanstaande wijnschrijvers,leidt ons rond in de wereld van Champagne. Alles, vande kwaliteit van de grond tot de verkoop in de diverse huizenkomt ter sprake. 15 topkoks verklappen wat hun favoriete Champagnes zijn en geven daarbij een passend recept datook de thuiskok kan maken en dat de daarbij geadviseerdechampagne (en andersom) volledig recht doet.De champagnestreek komt uitgebreid aan de orde, metdiverse wandel- en fietsroutes langs interessante wijnvelden,-kastelen, -huizen en -boerderijen. Champagne - de wijn, destreek bevat ook informatie over hotels en restaurants alsmedeadressen, telefoonnummers en openingstijden van dediverse bedrijven die een bezoek waard zijn, zodat de route althuis gepland kan worden.Gert Crum staat ervoor garant dat Champagne - de wijn, destreek uitblinkt in v olledigheid over zowel de wijn, als destreek!Gert Crum publiceert in tal van bladen, o.a. Perswijn. Ookheeft hij een aantal boeken op zijn naam staan. Hij wordtBourgogne- en Champagnedeskundige genoemd, maar zelfvindt hij dat zijn kijk en kennis breder is. 'Goede wijnen uitalle wijnhoeken van de wereld hebben mijn aandacht, wijnlandFrankrijk heeft mijn hart.'

Extra informatie: Gebonden, 272 pagina's Met illustraties Verschenen: december 2008 Gewicht: 1253 gram Formaat: 257 x 207 x 27 mm Inmerc

Lees de achterkant

Crum, G., Champagne compleet de wijn, de streek Prijs Euro 39.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

vergroot omslag

Dick de Ruiter

Wijn

Van prille rank tot goddelijke drank

Prijs Euro 24.95

Een ontdekkingstocht in de wijnstreken van Languedoc-Roussillon

Met de ogen van een verwonderd kind stapt Dick de Ruiter in de wereld van de wijnbouw. Hij is sinds zes jaar woonachtig in het gebied Languedoc-Roussillon en dagelijks getuige van de enorme rijkdom aan historie, niet in de laatste plaats gedragen door de eeuwenlange wijncultuur. Hier stond de wieg van de wijn in Frankrijk.
Wijn is een uitzonderlijk boek dat afwijkt van de standaard wijnboeken. In zijn eigen eenvoudige woorden legt de schrijver uit hoe de wijn is ontstaan en nog steeds ontstaat, in alle bloemrijke details van verwondering en bewondering. Een lekker eigen-wijze benadering van een nuchtere Hollander in Zuid-Frankrijk.

Extra informatie: Gebonden, 160 pagina's Met illustraties Verschenen: december 2008 Gewicht: 573 gram Formaat: 257 x 202 x 15 mm Unieboek BV

Lees de achterkant

Ruiter, D. de, Wijn van prille rank tot goddelijke drank Prijs Euro 24.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

vergroot omslag

R. Kercher

Zolang de voorraad strekt

Waarom whisky vroeger zoveel beter smaakte

Prijs Euro 34.50

In Zolang de voorraad strekt gaan de auteurs Ron Kercher en Bart Schenkels op zoek naar oude whisky: blended whisky en single malt whisky die geproduceerd is voor de jaren zeventig van de vorige eeuw. Waarom? Omdat die whisky’s zó veel beter waren dan de meeste moderne whisky’s. Is dat geen kwestie van smaak dan? Uiteraard, maar er is ook een aantal objectieve factoren aan te wijzen die duidelijk maken hoe en waardoor whisky, over de hele linie genomen, aan kwaliteit heeft ingeboet.

De voorraad oude whisky - blended en single malt - is beperkt en wordt alleen nog maar kleiner, totdat op een slechte dag de allerlaatste fles leeg zal zijn. In dit boek leest u hoe u - voordat dit moment is aangebroken - zelf op zoek kunt gaan naar de whisky’s van vroeger, de blends van toen. U moet snel zijn, geduld hebben en liefst ook bereid zijn om soms een flink bedrag aan één fles whisky uit te geven. Er is nog wel oude whisky te vinden, maar slechts zolang de voorraad strekt…

U bent gewaarschuwd.

Extra informatie: Gebonden, 96 pagina's Met illustraties Verschenen: november 2008 Gewicht: 1094 gram Formaat: 287 x 283 x 15 mm Tienstuks

Kercher, R., Zolang de voorraad strekt... waarom whisky vroeger zoveel beter smaakte Prijs Euro 34.50 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

vergroot omslag

Wijnkelder inventaris notitieboeek

Prijs Euro 14.95

Een goed samengestelde wijnkelder is een must voor iedere wijnliefhebber. Voor de juiste inrichting hebt u geen grote oppervlakte noch een ruim budget nodig, u moet er alleen op letten dat de ruimte aan bepaalde kenmerken voldoet om de wijn optimaal te kunnen bewaren. Welke deze kenmerken zijn en hoe u een interessante en evenwichtige wijnvoorraad aanlegt, leest u in dit boek. Maar u wilt natuurlijk ook graag op elk moment weten welke wijnen en hoeveel flessen u nog in voorraad hebt. Om u daarbij te helpen vindt u in dit boek handige en overzichtelijke invulpagina's waarin u alle belangrijke informatie over een bepaalde wijn kunt samenbrengen en later weer gemakkelijk kunt raadplegen: het jaar, de appellatie, de gebruikte druivensoorten, uw persoonlijke smaakomschrijving, maar ook het soort gerechten waarbij een bepaalde wijn het best geserveerd wordt en de ideale schenktemperatuur. Kortom, dit boek is een handig en onmisbaar instrument voor een goed beheer van uw kostbare wijnvoorraad.

Extra informatie: Ingenaaid, 128 pagina's Met illustraties Verschenen: november 2008 Gewicht: 398 gram Formaat: 246 x 179 x 20 mm Centrale Uitgeverij Deltas

De Wijnkelder inventaris notitieboek uw wijnvoorraad perfect beheren Prijs Euro 14.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

vergroot omslag

Astrid Joosten & Thérèse Boer

Vrouwen gek op wijn

Leren hoe het smaakt, weten wat je koopt

Negen bekende Nederlandse vrouwen drinken wijn,

onder begleiding van twee bekende vinologen.

Prijs Euro 18.95

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen. Niet alleen proeven vrouwen beter van welke druivensoort een wijn is gemaakt, ook blijkt uit onderzoek dat 87 procent van de wijnaankopen in Nederland door vrouwen wordt gedaan.
Maar voor al deze vrouwen blijft het een moeilijke keuze: welke fles wijn uit de talrijk gevulde supermarktschappen past het best bij de gelegenheid?
Vaak kiezen vrouwen de wijn die ze kennen, of voor de zekerheid de duurste. En dan maar hopen dat die smaakt...

Extra informatie: Ingenaaid, 191 pagina's Met illustraties Verschenen: november 2008 Gewicht: 593 gram Formaat: 241 x 169 x 20 mm Prometheus

Lees de achterkant

Joosten, A., Vrouwen gek op wijn leren hoe het smaakt, weten wat je koopt Prijs Euro 18.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

vergroot omslag

Reinier Koops

Cognac

Kiezen op smaak

Prijs Euro 34.95

Twee maanden lang woonde Reinier Koops bij een Franse cognacboer en bezocht hij ruim vijftig cognacproducenten. Hij vertelt de verhalen van kleine boeren en gerenommeerde cognachuizen, wat Cognac een heel persoonlijke tint geeft. Verder leest u over de geschiedenis van cognac en hoe de drank wordt gemaakt. Koops beschrijft alle cognacs die hij heeft geproefd. Dit boek geeft alle informatie om te ontdekken welke cognac ú lekker vindt. 

Extra informatie: Gebonden, 258 pagina's Met illustraties Verschenen: november 2008 Gewicht: 687 gram Formaat: 238 x 144 x 23 mm Unieboek BV

Lees de achterkant

Koops, R., Cognac kiezen op smaak Prijs Euro 34.95 Verzendkosten berekenen? : Klik op de bestelknop

Bij u in huis op: woensdag (NL)

Sorteer alfabetisch

Toon titels als lijst