Noord Nederlandsche Boekhandel : Eten en drinken algemeen

Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek:

<b>W. van Killegem</b>,Winniefreds kruidenwijzer

W. van Killegem
Winniefreds kruidenwijzer

Krystina Castella
IJslolly`s
zo maakt u de lekkerste ijsjes op een stokje

<b>Laurence Guarneri</b>,Originele recepten voor de sapcentrifuge

Laurence Guarneri
Originele recepten voor de sapcentrifuge

Danyel Couet
Parijs
Van Chvre Chaud tot Couscous Merguez, acht Parijse wijken en hun keukens.

<b>W.R.S.M. Jansen</b>,Bouillon! zomer 2009

W.R.S.M. Jansen
Bouillon! zomer 2009

Koken en koersen
over de kunst van het ciseleren en demarreren

Stephane Reynaud
Gebraad
Elke dag een stukje vlees (of vis, of gevogelte)

Populaire titels binnen deze rubriek:

<b>Cecile Thijssen</b>,Gerookte lekkernijen

Cecile Thijssen
Gerookte lekkernijen
Bijzondere recepten voor de rookoven

<b>Herman den Blijker</b>,Herrie in de keuken!

Herman den Blijker
Herrie in de keuken!

<b>Nigella Lawson</b>,Pakket: Hoe te eten / Bijt

Nigella Lawson
Pakket: Hoe te eten / Bijt
Het plezier van koken en good food

Harold McGee
Over eten & koken
Wetenschap en cultuur in de keuken

<b>Wil Jansen</b>,Wat zit er in uw eten?

Wil Jansen
Wat zit er in uw eten?
De gids die ervoor zorgt dat u zich niet langer vergiftigt

<b>Nigelle Lawson</b>,Pakket Hoe te eten + Feest

Nigelle Lawson
Pakket Hoe te eten + Feest

M. Ploumen
Koken met flair

Het grote boek met hapjes

Lantaarn essentials

<b>Annemarie Wildeisen</b>,Slow Cooking Vlees

Annemarie Wildeisen
Slow Cooking Vlees

Francis van Arkel
Amuses

Römertopf
Gezond en zuinig koken
Rebo culinair

<b>Onno Kleyn</b>,Reiskookboek Frankrijk

Onno Kleyn
Reiskookboek Frankrijk
Heerlijke recepten voor op de camping en in
het vakantiehuis, met ingredienten uit de streek

<b>Elsa Vleer</b>,De aktuele voedingstabel

Elsa Vleer
De aktuele voedingstabel
Wat zit waar in?
De Mineralen, Vitaminen, Eiwitten, Koolhydraten, Vetten, Basen en Zuren
in ons dagelijks voedsel

<b>Henny de Lint</b>,De natuurlijke gezondheidswijzer

Henny de Lint
De natuurlijke gezondheidswijzer
Praktische voedingsadviezen om gezond te blijven

<b>Felicity en Roald Dahl</b>,Roald Dahl's kookboek

Felicity en Roald Dahl
Roald Dahl's kookboek
Met tekeningen van Jan Baldwin

<b>Nicoline Duinker Joustra</b>,Kijk op calorieen en joules

Nicoline Duinker Joustra
Kijk op calorieen en joules
geheel vernieuwde druk

Ignace Proot
Marsepein
Van modelleren tot proeven
Tips en trucs voor het creatief werken met marsepein

<b>Carel Hoffman, arts</b>,Het bloedgroepdieet

Carel Hoffman, arts
Het bloedgroepdieet
Een praktische handleiding

<b>Hilda Spoormaker</b>,Kind, ga gehaktballen draaien

Hilda Spoormaker
Kind, ga gehaktballen draaien
Kijk en kookplezier met een knipoog naar vroeger

<b>A. Cross</b>,Supergezonde sappen en smoothies

A. Cross
Supergezonde sappen en smoothies

Tapas en fingerfood uit alle windstreken van A tot Z
* Nationale tradities
* Geschiedenis
* Voorbereiden en garneren
* Tientallen recepten

Extra informatie:
Gebonden: harde kaft
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 603 gram
Formaat: 177 x 155 x 27 mm
REBO PRODUCTIONS

Bekijk de
achterkant
Klanten die bovenstaand artikel kochten, kochten ook:
Anita Notaro
Morgen begin ik echt
wanneer vier vriendinnen op dieet gaan, wordt het natuurlijk....
Kook ook Pasta en Pizza

Jilll Mansell
Top hit
Izzy raakt in een klap alles kwijt, maar ze slaat terug met een....

Dumont, Tapas lexicon
Prijs Euro 4.99
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Laura Zavan

Panna cotta

Prijs Euro 11.00

Panna cotta is een overheerlijk Italiaans dessert op basis van room, suiker en een lekker smaakje. Na uitleg over de diverse ingredinten en het allerbeste basisrecept voor de enige echte panna cotta volgen in dit boek 28 bijzondere recepten voor deze romige pudding met verrassende smaken, zoals panna cotta met amaretti of met witte chocola. Maar er bestaan ook nog hartige versies van dit romige gerecht, die ideaal zijn als voorgerecht, bijvoorbeeld met pesto of avocado!

Extra informatie:
Gebonden: harde kaft, 71 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 358 gram
Formaat: 197 x 195 x 10 mm
GOTTMER

Lees de
achterkant

L. Zavan, Panna cotta
Prijs Euro 11.00
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

vergroot omslag H. Walden 101 BBQ en grillrecepten

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

H. Walden

101 BBQ en grillrecepten

Prijs Euro 9.95

Genieten van recepten van barbecue en grill! 101 smakelijke barbecue- en grillrecepten in een handige waaier. Klassiekers en tongstrelende vernieuwende vegetarische, vlees- en visrecepten, vergezeld van salades, bijgerechten en creatieve nagerechten. Verander met deze recepten alledaags eten in smaakvolle gerechten met frisse marinades, kruidenboter, specerijenmengsels en relishes.

Extra informatie:
Gebonden: harde kaft, 108 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 293 gram
Formaat: 212 x 89 x 18 mm
VELTMAN UITGEVERS BV

Bekijk de
achterkant

H. Walden, 101 BBQ en grillrecepten
Prijs Euro 9.95
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Marc Grossman

Muffins

Prijs Euro 11.00

De echte muffin is zoet en zacht van binnen, met een krokante korst. Dit boekje biedt 28 bijzondere recepten voor de echte muffin, die behalve overheerlijk ook nog eens gezond zijn. Maak bijvoorbeeld eens muffins met citroen en maanzaad of met kersen en havermout. Met de stap-voor-staprecepten in dit boekje kan iedereen direct aan de slag. Hartige muffins als lunch of tussendoortje ontbreken evenmin: ze zijn er bijvoorbeeld met maïs of met courgette. Kortom, volop inspirerende recepten voor de aspirant-muffinmaker.

Extra informatie:
Gebonden: harde kaft, 64 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 340 gram
Formaat: 197 x 193 x 9 mm
GOTTMER

M. Grossman, Muffins
Prijs Euro 11.00
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

vergroot omslag M. Duerinck Koken in 30 minuten vegetarisch

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Miki Duerinck en Kristin Leybaert

Koken in 30 minuten - Vegetarisch

Prijs Euro 9.95

In 2006 publiceerden Miki Duerinck en Kristin Leybaert het succesvolle kookboek Vegetarisch genieten. Daarmee bewezen ze dat de vegetarische keuken helemaal niet saai of duur hoeft te zijn. Ken grote groep van mensen wil zeker af en toe een vegetarisch gerecht op het menu zetten, alleen ontbreekt het hen vaak aan inspiratie, originele ideeën en... tijd. Vaak wordt namelijk gedacht dat vegetarisch koken bijzonder veel tijd in beslag neemt.

Met Koken in 30 minuten - Vegetarisch verwijzen de auteurs deze opvatting voorgoed naar het rijk der fabelen. En wie denkt dat deze snelle vegetarische gerechten niet lekker zijn, heeft het ook helemaal mis. Wat deukje van een pastasalade met gebakken parmczaanschilfers, een stoofpotje van bospaddcnstoclen, bladerdeegtaartjes met geitenkaas of kokoscrème met gekaramclisccrde pistachenootjes? Alle gerechten in dit praktische en handige kookboek staan in maximaal een halfuur op tafel. De mooie foto's in Koken in 30 minuten -Vegetarisch zorgen voor een extra stimulans om de proef op de som te nemen. Waar wacht je nog op?

Extra informatie:
Ingenaaid: paperback,kaft slap, 153 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 363 gram
Formaat: 179 x 160 x 13 mm
UNIEBOEK

Bekijk de
achterkant

M. Duerinck, Koken in 30 minuten vegetarisch
Prijs Euro 9.95
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

vergroot omslag B. Wardley 101 recepten voor baby`s, peuters en kleuters

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

B. Wardley

101 recepten voor baby's, peuters en kleuters

Prijs Euro 9.95

Van de eerste hapjes tot echte maaltijden! 101 verrassende recepten in een handige waaier Duidelijke symbolen geven in één oogopslag informatie over elk recept. Simpele recepten die zowel avontuurlijk als voedzaam zijn - help uw kind een levenslange gewoonte van gezond eten te ontwikkelen.

Extra informatie:
Gebonden: harde kaft, 108 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 292 gram
Formaat: 212 x 89 x 20 mm
VELTMAN UITGEVERS BV

Bekijk de
achterkant

B. Wardley, 101 recepten voor baby`s, peuters en kleuters
Prijs Euro 9.95
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

R. Werner

Proef het land

van eco-hoppen tot culi-shoppen

Prijs Euro 14.95

Plus alle boerenmarkten van Nederland én handige seizoenskalender

De Nederlandse Keuken is terug van weggeweest, in een modern jasje gestoken en verheven tot hip-chic. Top- en hobbykoks koken weer met schorseneer en pastinaak, met de Oosterschelde-garnaal en Veluws wild. Ingrediënten zijn vers van het land, seizoensgebonden en uit eigen streek. Biologisch waar het kan, en het liefst met een groen ecomerk, want iedereen is op kilometerdieet.

Proef het land gaat ouderwets de boer op. Al eco-hoppend en culi-shoppend wordt de bio-boodschappenmand gevuld met lekkers uit eigen land; elke provincie heeft een verrassend aanbod Hollandse heerlijkheden en de leukste adresjes worden in het boek beschreven. Van jammakerijen tot schapenvleesboeren, van kaasmakers tot wijngaardeniers, van biologisch bouillon trekken tot kokkerellen met vergeten groenten.
Naast leuke culi-adressen komen cuisiniers en eco-pioniers aan het woord en kan de lezer zelf aan de slag met recepten of tips voor thuistelers. Proef het land duikt de provincie in, neemt de moestuin onder handen en kookt met lekkere recepten.

Renske Werner is freelance-journalist, woonachtig in Vancouver. Al reizend tussen Amsterdam, San Francisco en New York schrijft zij over eten en drinken en lifestyle-thema`s voor tijdschriften als Elegance, ELLE Eten en Eigen Huis & Interieur. In 2004 kwam haar reisgids 100% Vancouver uit. Dit is Renskes tweede boek.

Extra informatie:
Ingenaaid: paperback,kaft slap, 160 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 389 gram
Formaat: 202 x 152 x 15 mm
FONTAINE UITGEVERS BV

R. Werner, Proef het land
Prijs Euro 14.95
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Huishouden, koken

Eten en drinken algemeen

In Winkelwagentje

Bij u in huis op: dinsdag (NL)

De studentenkookgids soep

Prijs Euro 12.50

Niets is zo spannend als de eerste week aan de universiteit of hogeschool, met goedkope pils op de studentensoos, de introductieweek en met het uitzoeken waar je wanneer moet zijn, heb je wel iets anders aan je hoofd dan koken. Maar als je eenmaal wat gewend bent ga je waarschijnlijk toch een poging wagen om de keuken te gebruiken, en met dit boek wordt dat vooruitzicht iets minder afschrikwekkend. Met meer dan 200 heerlijke soeprecepten, met al je favoriete ingredinten! Soep voor elke gelegenheid, van volle, lekkere gruyèresoep met bacon en aardappelen tot frisse, lichte koude slasoep met dille. Maar ook soep met internationale smaken, zoals Jamaicaanse vleessoep, en klassiekers als erwtensoep met munt.

Extra informatie:
Ingenaaid: paperback,kaft slap, 256 pagina's
Verschenen: juni 2009
Gewicht: 576 gram
Formaat: 200 x 185 x 17 mm
VELTMAN UITGEVERS BV

Bekijk de
achterkant

, De studentenkookgids soep
Prijs Euro 12.50
In Winkelwagentje
Bij u in huis op: dinsdag (NL)

Pag 1	Pag 2	Pag 3	Pag 4	Pag 5	Pag 6	Pag 7	Pag 8	Volgende
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Dumont

Dumonts kleine Tapas lexicon

Prijs Euro 4.99

Laura Zavan

Panna cotta

Prijs Euro 11.00

H. Walden

101 BBQ en grillrecepten

Prijs Euro 9.95

Marc Grossman

Muffins

Prijs Euro 11.00

Miki Duerinck en Kristin Leybaert

Koken in 30 minuten - Vegetarisch

Prijs Euro 9.95

B. Wardley

101 recepten voor baby's, peuters en kleuters

Prijs Euro 9.95

R. Werner

Proef het land

van eco-hoppen tot culi-shoppen

Prijs Euro 14.95

De studentenkookgids soep

Prijs Euro 12.50